新竹

新竹是台湾著名的凤城，离台北大概有九十公里。小时候，我很喜欢去新竹，因为父亲的一位朋友在动物园旁边经营儿童游乐园，我们到那里有吃有玩，觉得很开心。不过随着年纪渐长，游乐园已经不再吸引我们，加上功课越来越重，我们似乎就再也没有去新竹了。
这次为了试试台湾的高铁，也为了去看看老朋友，我去了一趟新竹，过去坐几小时的车才到达，现在不过三十多分钟，火车舒适，车站流线型设计，开了眼界，不虚此行。

高铁车站美轮美奂，新竹巴洛克式建筑的老火车站也一样动人。新竹客家人多，客家食物地道；我的朋友听到润饼就直流口水；城隍庙前的米粉，肉丸是闻名台湾的小食，新竹附近的一些渔港海鲜也美味可口，不少老饕专程从台北坐火车去满足口腹之欲。

我到新竹特地去了元培科技大学。去年坤成中学和元培合办烹饪班很成功，我也是学员，这次既然来了新竹也顺便去拜会一下，看看老师。

元培为海外华人子弟设有专门的培训课程，医事技术啦，烹饪啦，护理啦，都很实用。我参观了烹饪课程的实习厨房，真的很具规模。

参观的时候，碰到好多来自马来西亚的学子，这些未来的“厨神”才刚考完试。问起他们的生活，都说适应很好。我真为他们高兴。

现在的教育专家都同意多元智慧的说法，俗话也说“行行出状元”，社会需要不同的人才，百花齐放，不但让个人的才能得以发挥，也可以为社会提供不同的服务。孩子并不是个个都要在学术领域钻研才算有成就，事实上，各行各业，只要有兴趣肯努力，都能拥有一片天。

烧饼油条

这是我在台北的早餐：一套烧饼油条，一碗咸豆浆。

烧饼，这里没有；咸豆浆，马来西亚也喝不到；所以，人在台北，早餐就餐餐如此。有时豆浆可免，油条可免，不过烧饼，香脆香脆的，不管怎样都一定要吃一个。

在马来西亚，早餐一定要喝咖啡，没有来一杯冒着香气的咖啡，那一天好像一直不能进入情况，不过在台北，因为咖啡配不上烧饼油条，所以就忍痛割爱，不过说也奇怪，没有咖啡，光吃烧饼居然也过得有声有色。

小时候上学的路上有家烧饼店，我路过时，常买一个，然后和几个同学边走边吃上学去。刚出炉的烧饼，热呼呼的，牙齿一咬，饼中间的空气溢出，听到脆脆的声响，然后轻轻嚼着香香的芝麻和酥酥的饼皮，觉得真是天下美味。

豆浆，过去我是不吃的，怕豆子的腥味；不过有次尝试放了榨菜末，虾皮，香菜末，油条块儿，辣椒油的咸豆浆，觉得味道还好又闻不到豆子腥，从此每去豆浆店吃早餐就来一碗，算是完美了一顿早餐。

丈夫在台湾读书时很爱吃烧饼油条，这次他没去，我买了五套千里迢迢给他带回来。看他津津有味心满意足地吃着，我深深体会到，贵的东西不一定好吃，便宜的食物往往难忘，烧饼油条就是一个例子。

儿子生日

今天是我家老二的生日。早上给他买了一个茶叶蛋，送到他等巴士的地方，然后等他上车才回家。儿子小时候，过生日，我总会奉他阿妈之命给他煮碗面再加个蛋，希望他健康如意。现在他没跟我住，住的地方也不能煮，所以，我只有从简，买个蛋，只要他圆圆满满，我这个妈妈就非常快乐了。
晚上我也约了妈妈和妹妹聚餐，我们祖孙三代难得来个烛光晚餐，今宵珍重，后天一大早我就回吉隆坡了。大儿子，小女儿给老二打电话说生日快乐，也给我报平安，老二很开心，我也很安慰，手足深情是人生诸多美好之一，我的孩子们都很幸运，我也很幸运，拥有一个温馨的家庭，恐怕是我给孩子们最大的礼物了吧。

开完会了

为期三天的华文网上教学研讨会在昨晚结束了。
这次的研讨会提呈的论文有六七十篇，来自各国的学者分享他们的教学心得，让我这个门外汉眼界大开，学习到很多新东西。虽然不见得我会使用这些方法，但是了解教学的新方法，还是受益良多。
早上我把行李收拾好，回妈妈家住两天。妈妈一看到我回家就兴奋的不得了。拄着拐杖，准备进厨房给我做菜去。
我赶紧把他哄出来，告诉他来日方长，我还要在家里住几天。妈妈说看到电视新闻里，马英九总统也出席了开幕仪式，妈妈是他的粉丝，因此特别要我把他到来的情况给他“现场转播”一下。
马英九总统当天的演讲重点是强调华语文的重要，也呼吁大家在学习简体字的现在，不要摒弃繁体字，毕竟繁体字是华文文字的传统，要是完全废弃，将来的一代，会面对很多问题。他也赞扬马来西亚华文的水准，留台同学的贡献，我觉得他讲的相当好。
原以为在会场会碰到一些老同学，老朋友，结果大失所望，因为同学固然有好些从事教学工作，但是都是教文学，不过，旧雨没有，倒认识不少新知，三天下来也变成了朋友。
现在我一边翻着论文集，一边回想论文主人的模样，觉得很有意思。

去台北开会

今天去台北参加国际华文网上教学会议。
教华语，我大概有二三十年的经验了，不过网上教学倒是新手，能够去听听世界各地专家的看法和经验，肯定能为我打开另一扇窗。
到台北，除了开会，还可以看妈妈，看妹妹，看儿子，看同学朋友，附加价值可大了。想到这里就雀跃不已，现在快快打包行李，等一会儿赶上机场去。

自助餐

朋友约我在吉隆坡一家五星旅馆的咖啡厅谈事情。我原以为是喝杯咖啡就走了， 没想到他盛意拳拳要我试试那里的自助餐。
对于眼睛吃冰激凌的自助餐，说实在话，我一向是敬谢不敏，因为我吃不了多少，可是看到那么多美食，贪欲马上就升起，觉得不吃白不吃，一定要吃回本儿。结果不该吃的，吃了；自己分量以外的也吃了。最后，胃肠痛苦，自己又后悔。所以我跟他说，一定要请我吃午餐，就点菜吧。我吃一个三明治就足够了。
可是现在餐馆对我们这样的客人不欢迎，你想想，人家准备了各种佳肴，中西都有，本地菜式更不用说，结果你还不满意，还要点菜，这不是故意跟人家过不去吗？再说，厨房为了准备自助餐早已人仰马翻，几个大厨还得站在烧烤台后面摆pose，哪里有时间再去为你炒面做三明治呀。所以当我一说要点菜，侍者马上说点菜要很久，还是吃自助餐方便。
好吧，不要为难人家，就为难自己吧！我把寿司，意大利通心粉，本地虾面，印度烤鸡，加上英国布丁一古脑儿全塞到肚子里去。
朋友笑说，“你不是说你食量小吗，其实也不能小看呢。”
我摸着肚子，痛苦地回答，你没有听过一句话说，贪心不足蛇吞象吗？

金山国家公园

由吉隆坡去昔加末，如果走联邦大道，就得从东甲出，然后走一般道路，经过利民达，前后大概要三小时才到目的地。我和丈夫近午离开家，到东甲才两点，离晚上演讲时间还早，于是他建议我们去金山国家公园看看。

金山，属于麻坡管辖，却是靠近东甲。这里有美丽的传说，虽然不算高，但有瀑布，也是一般南马登山客喜欢攀爬的山峰。我们买了票进去看看，天气炎热，走不了多久，就汗流浃背，坐在树荫下休息。

山顶有瀑布，瀑布汇流成小溪蜿蜒而下，在山脚下成了小水潭。水潭两边是原始树林，一片绿意，在水中游，还是在树中观水，都很不错。

我们拾级而上，环境很是清幽。游客虽然多，但是都在潭中戏水，要不就在水边野餐。真正享受森林浴的人倒是不多。

丈夫怕热，树林里湿度高，本来还雄心勃勃地说要走个半小时去看瀑布，可是不到半路，他就宣布撤兵说，还是下次再来吧。
既然不再往上爬，他就四处拍照，我则好好观察。看路边的植物，花朵，看水里的小小生物。可惜没有风，要不然，我很愿意在树林中待个几小时，走走看看。

其实金山国家公园里面也有度假屋，我看生意挺好，每间前面都停了车。要是住在这里，时间可以自由掌握。艳阳高照，就躲在屋里休息；清晨黄昏就游山玩水，这样一定玩的更好。

当然这是我这个上了年纪的人的想法。年轻父母和小孩子，他们可是随遇而安。在哪里，在什么时候，都能自己找乐子。你看这一家，占了水潭一角，不也是自得其乐吗？

道德

最近读了一本科幻小说叫《奈米猎杀》。听到书名，我们就知道内容和科学有关，也知道情节惊憟，可这奈米怎么和猎杀连在一块儿，倒很吸引读者有一探究竟的兴趣。
大家都知道奈米是我们现在所知的最小单位，它有多小呢？我们平常用米作长度单位，那么一奈米是多大呢？一奈米只有十亿分之一米。想想它有多小。不过奈米虽然肉眼极难一窥究竟，可是在现在的科技界可是举足轻重。不但在科学研究上是热门的学问，在生活应用方面也越来越普遍。大概是因为这原因激起写作侏罗纪公园的作者克来顿的兴趣，于是他在小说中就铺陈出吓人的情节探讨起这在物质方面可以给人带来舒适方便的微小东西奈米，在科学家的放纵之下，竟然可以杀人，给人类带来大灾难。
中国作家贾平凹在一个访问中说，危害人类健康最大的敌人就是人类自己。因为人类发展了科技，科技推动社会，可是最后也毁灭社会。
贾平凹的话很吊诡，但是也很真实。我们现代人生活的方便舒适都拜科技之赐，可是没有控制的科技发展，污染了环境，破坏了生态，也让我们无法享受健康平安的生活。如何在自然和科技中间取得平衡，如何让科学发展不要失控，其实是一个我们都要认真看待，认真思考的问题。
人类的学问不断累积，我们的太空船航行探索大的宇宙；同时也钻研如奈米这般微小的物质。生物复制让人类可以再制动物甚至复制人，器官移植可以更换内脏，变脸，甚至换头。如果科学家没有职业道德，如果人类不知所止，以后就会衍生出更可怕的问题。
道德是一切的根本。有道德操守的专家可以给人类带来福祉，没有道德的专家，知识会变成害人的利器，形成人类的祸害。《奈米猎杀》告诉我们的就是这个道理。

错过

今天早上看到星洲日报的副刊上有一篇文章。这是一位医生丈夫的有感而发。
他的两个孩子同时患病，太太手忙脚乱的照顾。可是孩子还没康复，他自己也倒下去了。结果照顾全家大小的重担都落在太太瘦弱的肩膀上。但是她无怨无悔，忙进忙出，终于让每个人都重获健康。丈夫很感动也很感恩，他说写这篇文章是给太太的海誓山盟，他愿意”终身相许”。
作者 没有花言巧语，内容也不新奇，但是很让我感动。许许多多女性其实就是这么牺牲奉献过一生，可有多少丈夫肯定她们呢？
网络上有篇短文说，一位太太在二十五歲時問丈夫，“你错过了什么吗？”丈夫沮喪的回答她：我錯過了一個新的工作機會。
三十五歲時，太太问他同样的问题，丈夫生氣的告訴她：我剛錯過了一班公車。
四十五歲時，丈夫傷心的回答是：我錯過與親人見最後一面。
五十五歲時，丈夫失望的说：我錯過了退休的好時機。
六十五歲時，丈夫匆匆的答說：我錯過了看牙醫的時間。
一如往常的，太太總是回以微笑，而微笑中總帶著落寞。
七十五歲那年，太太不再問先生了，此時，先生正跪坐在病危的太太面前，想起太太每隔一段時間，總要問他的問題，于是轮到他反過來問太太了，而太太在微笑中帶著解脫回答：
“這一生，我沒有錯過你！”
此時，先生早已淚流滿面，原以為兩人可以永遠在一起，
所以，終日忙著工作與繁瑣的事，卻從不曾用心體貼朝夕相處的另一半，先生緊抱著太太說：這輩子，我錯過妳五十年來的深情?
人生的事物有缓急轻重，人际关系有远近亲疏，父母伴侣为我们默默付出，我们应该感恩；而人生真理的追寻，智慧的提升，更应该超越对世俗名利的追求。希望我们都能把握当下，做对的事，说对的话，不错过任何时机。

放假

好喜欢放假呀！日子过得好轻松。
下午妹妹来找我。我躺在床上看小说，耳机里还传来柔美的拉丁情歌。懒懒的下午，自在的生活，我觉得好享受，好舒服。。
妹妹就这么说。
我知道她很羡慕我。孩子没放假，她忙孩子功课；孩子放假了，她得加倍忙，忙着给他们准备节目。孩子挺快乐，她就辛苦了。我是过来人。现在青春过去，暮年过来，上苍让我有时间休息一下，也让我享受享受。
跟丈夫说，我们出去看场电影吧。他马上点头。
看完电影，来顿烛光晚餐。
然后再去书店买本小说。
假期还有四天，嗯剩下这几天，还可以做什么？

新书推介

下午到吉隆坡邵氏大厦广场参加春美的新书《性别与本土》的推介礼。在典礼开始之前，我们先到二楼的紫藤去喝茶。好久不见的音乐人周金亮正在那里和朋友悠闲的聊天，我们也开心的加入阵营。

春美的新书是大将出版社发行，大将的”大将“：社长傅承得，副总编辑刘艺婉自然在座，承得还要”负责“请客。春美的另一半南洋商报的文艺版编辑张永修当然也一定会捧场。我们都很久没见到了。可一坐下来就天南地北聊的开心。

紫藤空间大，布置雅致，又有好茶，是一个品茶聊天的好地方。我建议负责人福南设一个文艺沙龙，让喜欢文学，喜欢艺术的朋友在这里常相会，谈文论艺带动吉隆坡的文艺气氛。


今天的新书推介，除了春美的文学批评论述《性别与本土》还有我们新锐导演陈翠梅的散文《横灾梨枣》。由于我在

推介礼上负责讲评春美的书，所以之前很仔细的读过。春美是一个擅长写作又认真做研究，兼作家学者于一身的文学多面手。她的论述行文流畅，眼光锐利，落笔有力，不惧作者的反应，诚实的发表自己的看法，勇气可嘉，诚意可嘉。我希望她继续努力，在写作和批评方面更上层楼。 翠梅，我闻名已久倒是第一次见到。她甜美清纯，说话有趣，看得出是一个很真的人。不过我们相差了几个世代，她的文风，文字的确都给我一新耳目的感觉。不说别的，书名横灾梨枣就要听她解释才了解她的用意，而封面设计也非常另类。不但如此，连庄若给她做推介时，两人的对话与互动也都让我深深体会到”长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上“的感觉。

推介礼在翠梅的电影介绍中大功告成。我买了几本大将的新书这才心满意足的踏上归途。

我希望翠梅活泼的文字不会让我兴奋的失眠。

在龙溪演讲

开车去吉隆坡国际机场的高速公路上，你可以在靠近Putrajaya的地方，看到写着Dengkil的路牌。
Dengkil,，你不会想进去看看的，因为那只是个名不见经传，没有什么名胜古迹的普通小镇，而真的你绕进去进去看了，发现它也只不过是一个发展了的新村，就跟马来西亚许许多多其他的新村一样，没什么特别。
不过，我去了。我去了这个中文地名相当引人入胜叫做龙溪的地方。去的原因还是演讲。
龙溪的朋友告诉我龙溪有条小溪，一流清浅，绕村而行。不过溪既然小，怎么叫龙溪这么气势大的名字呢？我想大概居民都是龙的传人吧。
我在黄昏时分到达龙溪的村民委员会礼堂 。

黄昏时分，不管哪里都美。龙溪也一样。
落日余晖下的新村，在慵懒的斜阳怀抱中，显出了沧桑。
我和丈夫把车驶入了停车场，看见礼堂里好热闹。一个个大圆桌铺上了红彤彤的桌布，工作人员进进出出忙着放餐具，摆椅子。丈夫说，会不会到错了地方，看样子好像是在办喜事。
他的话让我要迈下车的脚缩了回来。赶紧打电话联络主办当局。电话还没拨通，主席看到我们到，喜滋滋的迎了出来。“就是这里呢！”我对丈夫说。
主席说，晚饭七点十五开始，吃完就是你演讲。


哇!哇！哇！我吓了一跳。我的演讲竟然是饭后余兴，希望不会耽误了居民的食兴，希望不会妨碍他们的消化，也希望不会晚餐一完，来宾就做人去楼空。
还好，还好。一切都进行的很顺利。居民们吃的开心，听的安静，散会时满意，我也很高兴。
这一二十年演讲的次数数不清，不过这样的“讲法"记忆中还是第一次。
以为会台上台下讲成一片，以为台下会”动荡不安“结果鸦雀无声，让我”一枝独秀“。啊！我真要谢谢龙溪人，谢谢他们的捧场，也谢谢他们给了我难忘的，美丽的夜晚。

悼亡

人，生下来就是往死亡的路上走。这道理，我明白。而且随着年纪日长，甚至更有体会。不止一次对自己说，生死要看淡，不止一次对自己说，要接受上苍的安排，但是每每听到至亲好友上路的消息传来，心中还是不舍，心中还是一阵又一阵的痛。
在一个喜乐场合，同桌的朋友问起，你知道沈安琳吗？
我点点头。当然知道啦。她是我丈夫高中的华文老师，是马华的作家，是我母亲的同乡，是我的忘年之交。
你知道她去世了吗？
我摇摇头。
台上的音乐喧天价响，舞者舞得忘我，我却在问了几次“怎么会？”之后，让眼泪淹没了所有的心情。
沈安琳女士，原名冯绮璋，50年代随着马来西亚籍的丈夫从中国南来，在柔佛的华仁中学教书。教书之余她也舞文弄墨，文章清新淡雅一如其人。
80年代末她退休来吉隆坡帮着姚拓先生的马来亚出版社编写教科书，因缘际会我和她竟然成了好朋友。我随丈夫称她冯老师，她却把我当女儿，我们常一起聊天，我也常请她来家里吃饭。我从她身上学习到什么是宽容，什么是谦卑，什么是正直，她，为我树立了好榜样。
后来书编完了，她回柔佛，我们就少见面了。贺年卡上短短几句，只是报告一下生活现状。其实心里我老想念着他，也一直在想什么时候去探望她，但是总是想下一次去柔佛时间待长一点，下一次要带她爱吃的水果去，结果现在却只有抱憾再也没有下一次了。

稻米博物馆

这是设在吉打亚罗士打的稻米博物馆。
稻米博物馆设在有马来西亚粮仓之称的吉打，应该是“实至名归”。
过去我来亚罗士打也爱参观博物馆，看看当地的建筑，和一些古物，也看过收藏了很多中国书画古董盆栽的私人博物馆。不过到稻米博物馆参观是第一次。


而第一次就由我的文友，本地著名的水稻专家何乃健陪同，还为我详细解说，不但让我大开眼界，也增加了很多知识。

博物馆是一个钟形建筑，进了门，就得扶梯而上。楼顶是一个旋转展示厅，四围是栩栩如生的壁画。据说来自北韩的好几位画家在这里花了好几个月的时间，才把吉打的乡村景色画完，让我们坐在舒服的椅子上放眼四望，就饱览了秀色。

吉打是前首相马哈迪医生的家乡，博物馆在他的领导时期奠基，他的功业自然不能不提。画家把他和各位领导画在一起，看得到他在哪里吗？巴达威在哪里？他后方的那位华人又是谁？猜得出吗？

博物馆的内墙也有瓷砖拼贴的农耕图。从播种插秧到收割，去糠舂米都应有尽有，对不知盘中飧的孩子来说，来一遍，听听讲解，就知道粒粒皆辛苦了。

讲到稻田，稻草人是重要的角色。我小时候学校附近有稻田，常看到田里的稻草人日夜呆呆站着，麻雀们也照样飞上飞下。不过我倒没见过农夫养猫头鹰。乃健说养猫头鹰是捉老鼠，这倒是我第一次听说，可见多么孤陋寡闻。

吉打的农田一片碧绿，美丽了游人的眼，田里生长的稻米，饱了人民的肚子。稻米收割后，收在像小屋子一样的谷仓中，就可以待价而沽。这谷仓好可爱，只有小小的门，没有窗，乃健又给我上课了：马来文有句话形容某人向谷仓里的老鼠。哇!这老鼠可幸福了。有住，有吃，真是入了宝山。

马来西亚的稻米好多种，不过我现在爱吃营养的糙米。乃健给了我建议，从今而后，我就买他推荐的牌子的糙米吃。

为了赶赴下午的演讲，我们走马看花博物馆走了一圈。走出博物馆，迎面是亚罗士打的象屿山。乃健又给我上课了，这回是历史细说从头。我真是满载而归呢。

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