2009年7月7日 星期二

伤痛

乌鲁木齐发生了暴乱。我的内心沉痛之外,也格外焦急。
九十岁的爸爸一个人住在乌鲁木齐,尽管我们怎么劝他,这已经成了他的生活的“仪式”。每年六月到十月,在他能承受的“气温”下,他一定要待在他的家乡。
妈妈已经多年不良于行;我们姐妹各有各的家庭和工作,虽然我们都尽力去陪他小住,甚至采取“车轮战”的方式,一个接一个轮流飞去新疆陪伴他,但是还是有一大段空白的时间,他只身在他22楼高的公寓,用他温暖的心去感觉,充满关爱的眼去凝视,海绵似的耳去聆听,他的故乡。
“你们不要担心我,这是我的地方!!”他不只一次这样告诉我们。
的确,那是他的地方。公寓下的二道桥,是维吾尔人商业活动所在。在大多数居民是汉族的乌鲁木齐,这里的一切还是很维吾尔。小街上都是民族饭店,爸爸笑着说,我一天吃一家,一个月都吃不完。电话里,他告诉我,哪一家的抓饭好,哪一家的拉面正宗,我感觉到他的开心。
前年我在乌鲁木齐陪他封斋,下午我们出去散步。他总是喜欢和人聊天。认识的,不认识的,他都讲的开心。我听不懂维吾尔话,那是爸爸对我最大的失望,也是我最大的遗憾,但是伴在爸爸身边,看到他置身乡人之中,快乐的在他的乡音中游走,我想,那也是我少许的安慰。
父亲爱他的家乡,希望他的乡人都能过得好。我们姐妹小时候,他对我们的要求是好好读书,将来回去帮助乡亲。他希望我们都能当医生,一人一个领域照搬病患,“我们的医药太落后了”他说。可惜的是,我们姐妹没有一个完成他的愿望。
新疆是一个美好的地方,是一个有丰富文化内涵的地方。丝路上的少数民族是那么的乐观,努力,好客,可是,为什么今天会有这样的情事发生?我厌恨暴力,但是我想探测暴力发生的缘由,因为唯有源头的问题解决,宁静才能再临;而掩盖,打压,虚饰、。。。种种手段是不能长久成功的。
电视上的镜头触目惊心,新疆的电话怎么也打不通。我只有虔诚地祈祷,希望爸爸平安。希望仁慈的真主把更多的爱,宽容,尊重、公平,注入人类的心中,让人类能够和谐相处,让世界长享安乐。

2009年7月1日 星期三

红楼戏院

红楼戏院是台北的老戏院。它位在西门町,在日据时代就存在了。
过去因为老旧,又放些残片,在我年轻的时候不怎么受人欢迎。为了招徕观众,戏院开始动色情的脑筋,这样一来、我们就更不会去了。可是随着台北市政府整顿西门町,保护古迹,红楼戏院被整理的有模有样,反而是那个时代其他的戏院都消失了,它,硕果仅存,还散发着魅力。
红楼戏院外面规划成咖啡座。年轻人夜游时驻足听听音乐,聊聊天,这里成了好所在。

戏院里面不演电影,不过成了电影博物馆。除此之外,还有十几家设计专卖店。和一家颇有情调的茶馆,怀旧,迎新,这里新旧交集。

这是三四十年前售票处的模样。现在一般戏院的票价是从前的四倍。梁山伯与祝英台过去风靡一时,现在年轻人恐怕听都没听过吧。我们去的那一天,台北电影节刚开幕,为了向名导演胡金铨致敬,展览他拍的“空山灵雨”的片段,以及胡金铨的手稿和画作。他,真是一个多才多艺的导演啊。

2009年6月30日 星期二

新竹

新竹是台湾著名的凤城,离台北大概有九十公里。小时候,我很喜欢去新竹,因为父亲的一位朋友在动物园旁边经营儿童游乐园,我们到那里有吃有玩,觉得很开心。不过随着年纪渐长,游乐园已经不再吸引我们,加上功课越来越重,我们似乎就再也没有去新竹了。
这次为了试试台湾的高铁,也为了去看看老朋友,我去了一趟新竹,过去坐几小时的车才到达,现在不过三十多分钟,火车舒适,车站流线型设计,开了眼界,不虚此行。
高铁车站美轮美奂,新竹巴洛克式建筑的老火车站也一样动人。新竹客家人多,客家食物地道;我的朋友听到润饼就直流口水;城隍庙前的米粉,肉丸是闻名台湾的小食,新竹附近的一些渔港海鲜也美味可口,不少老饕专程从台北坐火车去满足口腹之欲。

我到新竹特地去了元培科技大学。去年坤成中学和元培合办烹饪班很成功,我也是学员,这次既然来了新竹也顺便去拜会一下,看看老师。


元培为海外华人子弟设有专门的培训课程,医事技术啦,烹饪啦,护理啦,都很实用。我参观了烹饪课程的实习厨房,真的很具规模。

参观的时候,碰到好多来自马来西亚的学子,这些未来的“厨神”才刚考完试。问起他们的生活,都说适应很好。我真为他们高兴。
现在的教育专家都同意多元智慧的说法,俗话也说“行行出状元”,社会需要不同的人才,百花齐放,不但让个人的才能得以发挥,也可以为社会提供不同的服务。孩子并不是个个都要在学术领域钻研才算有成就,事实上,各行各业,只要有兴趣肯努力,都能拥有一片天。




2009年6月29日 星期一

烧饼油条

这是我在台北的早餐:一套烧饼油条,一碗咸豆浆。

烧饼,这里没有;咸豆浆,马来西亚也喝不到;所以,人在台北,早餐就餐餐如此。有时豆浆可免,油条可免,不过烧饼,香脆香脆的,不管怎样都一定要吃一个。

在马来西亚,早餐一定要喝咖啡,没有来一杯冒着香气的咖啡,那一天好像一直不能进入情况,不过在台北,因为咖啡配不上烧饼油条,所以就忍痛割爱,不过说也奇怪,没有咖啡,光吃烧饼居然也过得有声有色。

小时候上学的路上有家烧饼店,我路过时,常买一个,然后和几个同学边走边吃上学去。刚出炉的烧饼,热呼呼的,牙齿一咬,饼中间的空气溢出,听到脆脆的声响,然后轻轻嚼着香香的芝麻和酥酥的饼皮,觉得真是天下美味。

豆浆,过去我是不吃的,怕豆子的腥味;不过有次尝试放了榨菜末,虾皮,香菜末,油条块儿,辣椒油的咸豆浆,觉得味道还好又闻不到豆子腥,从此每去豆浆店吃早餐就来一碗,算是完美了一顿早餐。

丈夫在台湾读书时很爱吃烧饼油条,这次他没去,我买了五套千里迢迢给他带回来。看他津津有味心满意足地吃着,我深深体会到,贵的东西不一定好吃,便宜的食物往往难忘,烧饼油条就是一个例子。

2009年6月26日 星期五

儿子生日


今天是我家老二的生日。早上给他买了一个茶叶蛋,送到他等巴士的地方,然后等他上车才回家。儿子小时候,过生日,我总会奉他阿妈之命给他煮碗面再加个蛋,希望他健康如意。现在他没跟我住,住的地方也不能煮,所以,我只有从简,买个蛋,只要他圆圆满满,我这个妈妈就非常快乐了。
晚上我也约了妈妈和妹妹聚餐,我们祖孙三代难得来个烛光晚餐,今宵珍重,后天一大早我就回吉隆坡了。大儿子,小女儿给老二打电话说生日快乐,也给我报平安,老二很开心,我也很安慰,手足深情是人生诸多美好之一,我的孩子们都很幸运,我也很幸运,拥有一个温馨的家庭,恐怕是我给孩子们最大的礼物了吧。

2009年6月22日 星期一

开完会了




为期三天的华文网上教学研讨会在昨晚结束了。
这次的研讨会提呈的论文有六七十篇,来自各国的学者分享他们的教学心得,让我这个门外汉眼界大开,学习到很多新东西。虽然不见得我会使用这些方法,但是了解教学的新方法,还是受益良多。
早上我把行李收拾好,回妈妈家住两天。妈妈一看到我回家就兴奋的不得了。拄着拐杖,准备进厨房给我做菜去。
我赶紧把他哄出来,告诉他来日方长,我还要在家里住几天。妈妈说看到电视新闻里,马英九总统也出席了开幕仪式,妈妈是他的粉丝,因此特别要我把他到来的情况给他“现场转播”一下。
马英九总统当天的演讲重点是强调华语文的重要,也呼吁大家在学习简体字的现在,不要摒弃繁体字,毕竟繁体字是华文文字的传统,要是完全废弃,将来的一代,会面对很多问题。他也赞扬马来西亚华文的水准,留台同学的贡献,我觉得他讲的相当好。
原以为在会场会碰到一些老同学,老朋友,结果大失所望,因为同学固然有好些从事教学工作,但是都是教文学,不过,旧雨没有,倒认识不少新知,三天下来也变成了朋友。
现在我一边翻着论文集,一边回想论文主人的模样,觉得很有意思。

2009年6月17日 星期三

去台北开会

今天去台北参加国际华文网上教学会议。
教华语,我大概有二三十年的经验了,不过网上教学倒是新手,能够去听听世界各地专家的看法和经验,肯定能为我打开另一扇窗。
到台北,除了开会,还可以看妈妈,看妹妹,看儿子,看同学朋友,附加价值可大了。想到这里就雀跃不已,现在快快打包行李,等一会儿赶上机场去。